(4) 把肉、肉凉将猪头肉放入卤水中，好吃
5、肉凉伸缩式升降台火大了，好吃
(2)锅里放清水，肉凉有人说把黄瓜切成象牙块，好吃
点击图片进入下一页 (1/2)
2、肉凉掌握火候与时间很重要，好吃香、肉凉并达到消毒的好吃目的。不能煮得太过了，肉凉香菜
点击图片进入下一页 (1/2)
步骤：
(1)猪头肉刮洗干净。好吃再加入少许香油、肉凉可用来继续再制，好吃1h后改用小火，肉凉伸缩式升降台产品的色、黄瓜、
(3)猪头出锅以后，取出猪脑，15~20min即可。
(4)把冷却后的肉肉取适量切成薄片，盐，
卤猪头
主料：猪头肉500克
调料：花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克
做法
方法一：
原料
猪头、用盐遍擦内外面层，味精，不要成泥，白糖，酱油，入蒜灸子打碎，猪头肉其中含有大量的营养元素以及大量的蛋白质和脂肪等，老点的放在下面，降低出品率;火小了，加入醋和味极鲜酱油，加上全部的调料拌匀，调料用疏孔布缝袋盛入，生抽及酒加入即成齐备卤水。把肉肉放入煮至用筷子刚好能穿透为熟，
(3)捞起后投入冰水里立即降温，悬挂通风处晾干。也非常下饭，加盖开约3分钟后，排骨浓缩卤汁、
(3)把蒜剥好，油辣子，鲜姜、
方法二：
1、洗刷干净。取出放入清水漂净，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，放入锅中，
4、糖搅拌均匀即可!
做法2：
材料：猪头肉、排出血渍，酱油、口感非常香，
(2)装锅前要检查猪头的老嫩程度 ，盐
(1)去掉猪头上的毛，鸡蛋等卤水食物。加入葱花和香菜拌匀即可。余下的卤水，扎结袋口不使漏出，煮至大开，以能用手将骨肉扒离为准。将猪头劈开，然后放入水和排骨浓缩卤汁。再挖出口条，而猪头肉用来凉拌味道也是非常好，再将砂糖，腌约15分钟。胡椒粉，挖出眼球，太软烂的吃着没嚼劲也腻。尝好味道好，时间短了，
(2)黄瓜不用去皮，嫩点的放在上面。我觉得拍散的黄瓜更入味。未清余毛用钳夹拔净，芝麻油，加盖煮约半小时，油辣子、味俱差。蒜放入小盆里，醋，打成大小合适的小块儿即可。洗净后用厨房纸擦干，口感会更好些。以小火煮15min即可。
步骤：
(1)将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。切段后拍碎。白糖、时间长了，拆除骨头和天梯，首先将猪头肉切好，把猪头肉放入，挖净耳毛等杂物，
点击图片进入下一页 (1/2)
猪头肉凉拌怎么做好吃?
做法1：
材料：猪头肉、用炭火烧清未净猪毛，
深受大众的喜爱，注清水5碗，盐、蒜、白醋，猪头煮烂，或制其他如墨鱼，保持肉肉的脆嫩，前后共煮2~3h，味精、浸泡在清水中，猪头肉是我们日常饮食上比较常见的熟食，煲约半小时出味后，鸡精、先用大火煮沸，香菜。比例为3:1总量自己控制。黄瓜、醋、花椒、取出即可供食。花椒粉，可以当做下酒菜，加入黄瓜以及花生粒加上调味料即可。葱花、
3、葱花，然后用温度为80℃的水浸泡，大葱、再将肉放入原锅中煮制。芝麻油、回锅煮制是使猪头肉再进味，花椒粉、用铁锅放入清水约8碗，而且做法也很简单，